« اصول آداب معاشرت تجاری » اثر باربارا پچر است.
پچر درباره مهارت های خاصی صحبت میکند که حرفه ای های تجارت باید آنها را یاد بگیرند تا قرارهای کاریشان را خراب نکنند.
به کمک همین مهارت های ساده، رابطه های حرفه ای بهتری برقرار خواهید کرد.

۱- همیشه اسم کاملتان را بگویید
در یک قرار تجاری حتما باید موقع معرفی نام کاملتان را بگویید. البته باید حواستان به این هم باشد که دیگران ترجیح میدهند چطور معرفی شوند و شاید کسی نخواهد شما او را با نام کاملش معرفی کنید.
اگر نام شما خیلی طولانی است یا تلفظش سخت هست، میتوانید به کوتاه کردن آن یا تغییر دادنش فکر کنید.
یک راه دیگرش هم این است که نام خود را با تلفظ صحیح روی کارت ویزیت داشته باشید و آن را به دیگران بدهید.

۲- وقتی شما را به کسی معرفی میکنند، حتما بلند شوید.ایستادن باعث میشود حضور شما بیشتر احساس شود.
وقتی نشسته باشید دیگران راحت تر شما را نادیده میگیرند. اگر ماجرا سریع اتفاق افتاد و نتوانستید بلندش وید، به جلو خم شوید تا به طرف مقابل بفهمانید که اگر میتوانستید، حتما بلند میشدید.

۳- در طول مکالمه فقط یک یا دو بار از متشکرم استفاده کنید
بیشتر از یکی دو بار «متشکرم» گفتن دو نتیجه منفی دارد:
تاثیر آن را کاهش میدهد و شما را درمانده و نیازمند نشان میدهد.

۴- نامه تشکر گروهی نفرستید
حداکثر ۲۴ ساعت بعد از یک جلسه کاری موفقیت آمیز، برای افراد حاضر در جلسه، نامه تشکر بفرستید و فراموش نکنید که باید برای آنها نامه های جداگانه بفرستید.
ممکن است بخواهید نامه را با دستخط خودتان بنویسید اما مسئله اینجاست که رسیدن نامه معمولی چند روزی طول میکشد و ایمیل تقریبا بلافاصله میرسد.

۵- هیچ وقت صندلی را برای کسی جابجا نکنید
خوب است که در را برای مهمان باز نگه دارید اما نباید صندلی را برای او جابجا کنید، حالا میخواهد مرد باشد یا زن.
در یک دیدار تجاری، بعضی از قوانین جنسیتی رعایت نمیشود.

۶- پا روی پا نیندازید
این کار را هم مردان انجام میدهند و هم زنان، اما حواس مخاطب را پرت میکند
ضمنا برای سلامتی مضر است چون فشار بر رگ ها را افزایش میدهد.

۷- با تک انگشت به طرف مقابل اشاره نکنید
با دست باز و با انگشتان چسبیده به مخاطب اشاره کنید.
اگر انگشت اشاره را به سمت شخص بگیرید، تهدید آمیز به نظر میرسد.
هم مردان و هم زنان هنگام مکالمه با انگشت خود اشاره میکنند، اما خانم ها این کار را بیشتر انجام میدهند و اصلا خوب نیست.

۸- نان را با دست نصف کنید
در یک شام یا ناهار تجاری هیچ وقت نان را با چاقو نبرید. نان را نصف کنید و بعد هر وقت که خواستید چیزی بخورید تکه ای از نان را بکنید و روی آن کره یا چیزهای دیگر را بمالید.

۹- بعد از خوردن غذا، بشقابتان را یک طرف دیگر نگذارید و میز را مرتب نکنید.شما پیشخدمت نیستید.
بگذارید هر کس کار خودش را بکند.
ظرف ها را بعد از خوردن غذا روی هم نگذارید.

۱۰- هیچ وقت باقی مانده غذا را با خود نبرید
شما به رستوران آمده اید که در مورد کار صحبت کنید، نه اینکه خودتان را سیر کنید و باقی مانده غذا را به خانه ببرید. این کار را وقتی با خانواده به رستوران رفتید، انجام بدهید اشکالی ندارد.

۱۱- هم اندازه مهمانتان غذا سفارش دهید
این یعنی مهمانتان پیش غذا یا دسر سفارش داد، شما هم سفارش بدهید.
وقتی مهمان شما به تنهایی دسر بخورد، معذب خواهد بود.

۱۲- حواستان به محدودیت های رژیمی میزبان باشد.اکثر مردم انتخاب های رژیمی شان را بر دیگران تحمیل نمیکنند. به هر حال با توجه به نوع رستورانی که میزبان انتخاب میکند، میتوانید متوجه راه و روش او شوید.
مثلااگر رئیس شما گیاه خوار است اما با شما در «خانه استیک» قرار میگذارد، میتوانید استیک سفارش دهید.

۱۳- حواستان باشد که بشقاب کجا قرار میگیرد و چنگال ها کجا
این قوانین را حفظ کنید:
غذا سمت چپ بشقاب قرار میگیرد.
اگر میز را درست چیده باشند نان، سالا و دیگر غذاها باید سمت چپ بشقاب شما باشند و نوشیدنی ها سمت راست. چنگال هم سمت چپ، چاقو و قاشق سمت راست.

۱۴- میزبان همیشه باید حساب کند
اگر شما کسی را دعوت کرده اید، شما میزبانید و بدون توجه به مسئله جنسیت باید صورتحساب را پرداخت کنید.
اگر میزبان خانم باشد و مهمان آقا بخواهد پول غذا را بدهد چه باید کرد؟
خانم ها میتواند بگوید: « راستش را بخواهید شرکت است که پول غذا را میدهد، نه من» یا میتواند پس از عذرخواهی از سر میز بلند شود و دورتر از مهمان ها صورتحساب را پرداخت کند.
با اینحال فراموش نکنید که اصلا نباید سر صورتحساب بجنگید.
اگر مهمان مرد با وجود تلاش های میزبان خانم به پرداخت صورتحساب اصرار کند، باید به او اجازه داد که آن را بپردازد.

۱۵- برای خروج مودبانه رعایت خانم و آقا بودن را لحاظ نمایید